Mercado mayorista Hortalizas MercaMadrid 15 de Enero 2019

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Variedad Precio máximo Euros/Kg Precio mínimo Euros/Kg Precio más frecuente Euros/Kg
ACELGAS 1.1 0.75 1
AJO TIERNO 8 5 6.25
AJOS SECOS 1.8 1.3 1.6
ALCACHOFAS DE LEVANTE 2.5 1.4 1.6
APIO VERDE 0.8 0.6 0.7
APIONABO 1.25 0.9 1
BERENJENAS MORADAS 3 1.5 2.7
BONIATOS 1.5 0.6 1
BROCOLI 1.5 1.3 1.4
CALABACIN VERDE 2.25 0.7 1.7
CALABAZA O.V. 0.8 0.5 0.6
CALABAZAS VIOLIN 0.6 0.5 0.6
CARLOTAS 0.01 0.01 0.01
CEBOLLA BLANCA DULCE 0.9 0.8 0.85
CEBOLLA CALÇOTS 2.22 1.67 1.94
CEBOLLA FRANCESA/ECHALOTE 2.4 2 2.4
CEBOLLA GRANO DE ORO 0.5 0.38 0.46
CEBOLLA MORADA 0.9 0.85 0.85
CEBOLLA TIERNA 1.71 1 1.43
CHAMPIÑON 2.25 1 1.6
CHIRIVIAS 1.25 0.9 1.2
COL CHINA 1.2 0.6 1
COLES DE BRUSELAS 1.5 1 1.3
COLES-REPOLLO 0.7 0.4 0.5
COLIFLOR 3 2.25 2.62
CONGELADOS VEGEALES 0 0 0
CUARTA GAMA HORTALIZAS 0 0 0
ELABORADOS VEGETALES 0 0 0
ACHICORIA 1.4 1 1.4
ENDIBIA 1 0.83 1
ESCAROLAS 0.82 0.48 0.7
ESPARRAGO VERDE 10 4.69 6.31
ESPARRAGOS BLANCOS 9 8 9
ESPINACAS 1.5 1 1.3
GRELOS 0.94 0.7 0.74
GUISANTES 4 3.2 3.25
HABAS VERDES 2.9 1.5 2
JENGIBRE 1.6 1.25 1.5
JUDIA VERDE BOBY 5 3.25 3.6
JUDIA VERDE HELDA 5 3 3.5
JUDIAS VERDES GARRAFAL 8 6.5 7
LAUREL 0.42 0.33 0.4
LECHUGA BATAVIA 0.7 0.35 0.58
LECHUGA HOJA DE ROBLE 0.79 0.52 0.57
LECHUGA LOLLO ROSSO 0.7 0.57 0.62
LECHUGA TROCADERO 0.84 0.62 0.7
LECHUGAS ICEBERG 0.78 0.35 0.7
LECHUGAS ROMANAS 0.6 0.44 0.52
COL LOMBARDA 0.75 0.4 0.5
NABOS 0.8 0.5 0.7
PEPINO CORTO TIPO ESPAÑOL 1.75 1.35 1.5
PEREJIL 1 0.75 0.94
PIMIENTO DE PADRON 2.5 1.3 2.25
PIMIENTO VERDE ITALIANO 1.65 0.7 1
PIMIENTOS LAMUYOS 1.6 1 1.2
PIMIENTOS ROJOS 1.5 1 1.4
PUERROS 1.8 1.4 1.6
REMOLACHA 2.22 1.67 1.78
SETA DE CARDO 12 10 12
SETA SHII-TAKE 5 4.5 5
SETAS DE CULTIVO 3.2 2 2.75
TOMATE CHERRY 2.5 1.8 2
TOMATE DANIELA 1.3 0.5 1
TOMATE EN RAMA 1.5 0.8 1.3
TOMATE KUMATO 2 1 1.5
TOMATE MAZARRON 1.8 0.8 1.25
TOMATE PERA 1.3 0.5 1
TOMATE RAF 7 1.5 4.3
YUCA 1.8 1.45 1.8
ZANAHORIA EN RAMA 1.29 0.82 1.18
ZANAHORIAS O CARLOTA NANT 0.65 0.4 0.45

Mercado mayorista Frutas MercaLasPalmas 15 de Enero 2019

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ARTICULO MÍNIMO
Precio €		 MÁXIMO
Precio €		 MAS FRECUENTE
Precio €
ACEITUNA 2.40 2.50 2.45
AGUACATE FUERTE 3.15 3.25 3.20
AGUACATE HASS 3.40 3.50 3.45
AGUACATE OTRAS VARIEDADES 2.90 3.00 2.95
ALBARICOQUE MONIQUI 1.10 1.20 1.15
ALBARICOQUE OTRAS VARIEDADES 1.10 1.20 1.15
ALMENDRA 1.20 1.80 1.50
AVELLANA 4.00 4.50 4.25
BREVA COLAR 4.15 4.25 4.20
CACAHUETE 1.60 1.70 1.65
CAÑA DE AZUCAR 0.95 1.10 1.00
CAQUI/KAKI OTRAS VARIEDADES 1.70 1.80 1.75
CAQUI/KAKI ROJO BRILLANTE O PERSIMÓN 2.15 2.25 2.20
CARAMBOLA 2.90 3.00 2.95
CASTAÑA 3.75 3.85 3.80
CEREZA BURLAT 10.90 11.00 10.95
CEREZA OTRAS VARIEDADES 10.90 11.00 10.95
CEREZA PICOTA 10.90 11.00 10.95
CHIRIMOYA OTRAS VARIEDADES 3.40 3.50 3.45
CIRUELA GOLDEN JAPAN Y SONGOLD (AMARILLA) 1.25 1.35 1.30
CIRUELA OTRAS FAMILIA BLACK (ROJA) 3.15 3.25 3.20
CIRUELA REINA CLAUDIA 1.90 2.00 1.95
CIRUELA SANTA ROSA (ROJA) 1.65 1.75 1.70
COCO OTRAS VARIEDADES 0.90 1.00 0.95
DÁTIL DEGLET NOUR 14.40 14.50 14.45
FRESA 4.40 4.50 4.45
FRESÓN OTRAS VARIEDADES 14.90 15.00 14.95
FRUTAS CUARTA GAMA 7.00 7.50 7.25
GRANADA GRANO DE ELCHE O MOLLAR DE ELCHE 1.90 2.00 1.95
GUAYABA/O OTRAS VARIEDADES 1.90 2.00 1.95
HIGO CHUMBO 1.70 1.80 1.75
HIGO SECO 2.40 2.50 2.45
HIGO VERDAL (EL MÁS COMERCIALIZADO) 3.40 3.50 3.45
KIWI KIWIGOLD 4.50 4.60 4.55
KIWI PULPA VERDE 3.40 3.50 3.45
KIWUANO 9.90 10.00 9.95
LIMÓN FINO O PRIMAFIORI 0.90 1.00 0.95
LIMÓN OTRAS VARIEDADES 0.90 1.00 0.95
LIMÓN VERNA 0.90 1.00 0.95
LITCHI O LICHI (VARIEDADES BREWSTER Y CHEN PURPLE 0.90 1.00 0.95
MANDARINA CLEMEN-LATE 1.30 1.40 1.35
MANDARINA CLEMENULE 1.30 1.40 1.35
MANDARINA CLEMENVILLA O NOVA 1.30 1.40 1.35
MANDARINA ORTANIQUE 1.30 1.40 1.35
MANGA KENT 4.70 4.80 4.75
MANGO TOMMY ATKINS 1.70 1.80 1.75
MANZANA FUJI 1.75 1.85 1.80
MANZANA GOLDEN 1.30 1.40 1.35
MANZANA GRANNY SMITH 1.50 1.60 1.55
MANZANA OTRAS VARIEDADES 1.60 1.70 1.65
MANZANA REINETA 2.10 2.20 2.15
MANZANA ROYAL GALA 1.50 1.60 1.55
MANZANA STARKING O SIMILARES 1.40 1.50 1.45
MELOCOTÓN BABY GOLD (AMARILLO) 1.50 1.60 1.55
MELOCOTÓN MERRYL Y ELEGANT LADY (ROJO) 1.50 1.60 1.55
MELOCOTÓN OTRAS VARIEDADES 0.95 1.05 1.00
MELÓN AMARILLO 1.60 1.70 1.65
MELÓN FUTURO 0.90 1.00 0.95
MELÓN GALIA 0.90 1.00 0.95
MELÓN OTRAS VARIEDADES 1.70 1.80 1.75
MELÓN PIEL DE SAPO (Y SIMILARES) 2.10 2.20 2.15
MEMBRILLO COMÚN (POMO REDONDEADO O ESFEROIDAL) 1.35 1.45 1.40
NARANJA LANE LATE 0.90 1.00 0.95
NARANJA NAVEL 0.90 1.00 0.95
NARANJA NAVEL LATE 0.90 1.00 0.95
NARANJA NAVELINA 0.90 1.00 0.95
NARANJA OTRAS VARIEDADES 0.90 1.00 0.95
NARANJA VALENCIA LATE 0.90 1.00 0.95
NECTARINA DE CARNE AMARILLA 1.45 1.55 1.50
NECTARINA DE CARNE BLANCA 1.70 1.80 1.75
NISPERO ALGERIE O ARGELINO 2.90 3.00 2.95
NUEZ 5.40 5.50 5.45
PAPAYA GRUPO SOLO Y SUNRISE (300-500GR/UD) 1.50 1.60 1.55
PAPAYA O PAPAYÓN (2-3 KG/UD) 1.50 1.60 1.55
PARAGUAYO OTRAS VARIEDADES 1.70 1.80 1.75
PERA AGUA O BLANQUILLA 1.40 1.50 1.45
PERA CONFERENCIA 1.00 1.10 1.05
PERA ERCOLINI/MORETTINI 1.60 1.70 1.65
PERA LIMONERA 1.40 1.50 1.45
PERA OTRAS VARIEDADES 1.30 1.40 1.35
PERA PACKAM’S 1.20 1.30 1.25
PERA PASSA CRASSANA 1.70 1.80 1.75
PIÑA GOLDEN SWEET 3.90 4.00 3.95
PISTACHO 9.00 9.50 9.25
PLÁTANO DE CANARIAS (1ª) 1.15 1.25 1.20
PLÁTANO DE CANARIAS (2ª) 1.00 1.10 1.05
PLÁTANO DE CANARIAS (EXTRA) 1.30 1.40 1.35
POMELO AMARILLO 1.10 1.20 1.15
POMELO ROJO 1.10 1.20 1.15
RESTO DE FRUTAS 0.90 1.00 0.95
SANDÍA CON SEMILLA 1.40 1.50 1.45
SANDÍA SIN SEMILLA 1.40 1.50 1.45
UVA ALEDO (BLANCA) 3.40 3.50 3.45
UVA BLANCA OTRAS VARIEDAES 2.10 2.20 2.15
UVA ITALIA O IDEAL (MOSCATEL ITALIANO) (BLANCA) 2.40 2.50 2.45
UVA NEGRA OTRAS VARIEDADES 1.90 2.00 1.95
UVA RED GLOBE (ROJA) 2.70 2.80 2.75
ZAPOTE 2.40 2.50 2.45

Mercado mayorista Hortalizas MercaLasPalamas 15 de Enero 2019

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ARTICULO MÍNIMO
Precio €		 MÁXIMO
Precio €		 MAS FRECUENTE
Precio €
ACELGA DE HOJAS RIZADAS (LYON) 1.40 1.50 1.45
AJO BLANCO 2.30 2.40 2.35
AJO MORADO 1.90 2.00 1.95
AJO TIERNO O AJETE 5.00 6.00 5.50
ALCACHOFA BLANCA DE TUDELA 1.65 1.75 1.70
APIO AMARILLENTO 1.00 1.10 1.05
APIO VERDE 1.90 2.00 1.95
APIONABO 2.90 3.00 2.95
BERENJENA MORADA 1.10 1.20 1.15
BERRO 1.10 1.20 1.15
BONIATO O BATATA 1.40 1.50 1.45
BROCULI O BROCOLI O BRECOL 1.70 1.80 1.75
CALABACIN BLANCO 1.90 2.00 1.95
CALABACÍN VERDE 0.20 0.30 0.25
CALABAZA DE INVIERNO 0.70 0.80 0.75
CALABAZA DE VERANO 0.70 0.80 0.75
CARDO 0.70 0.80 0.75
CEBOLLA GRANO DE ORO O VALENCIANA 0.55 0.65 0.60
CEBOLLA MORADA 1.10 1.20 1.15
CEBOLLA RECAS Y SIMILARES 0.85 0.95 0.90
CEBOLLETA O CEBOLLA TIERNA 1.40 1.50 1.45
COL CHINA O PEKINENSIS 1.40 1.50 1.45
COL DE BRUSELAS 3.90 4.00 3.95
COL LOMBARDA O REPOLLO ROJO 0.65 0.75 0.70
COL REPOLLO DE HOJAS RIZADAS 0.65 0.75 0.70
COLIFLOR 1.25 1.35 1.30
ENDIVIA 2.40 2.50 2.45
ESCAROLA RIZADA O FRISÉE 1.65 1.75 1.70
ESPARRAGO BLANCO 3.90 4.00 3.95
ESPARRAGO VERDE O TRIGUERO 2.30 2.40 2.35
ESPINACA 0.15 0.20 0.18
GUINDILLA ROJA 2.45 2.55 2.50
GUINDILLA VERDE 3.45 3.55 3.50
GUISANTE 3.40 3.50 3.45
HABA VERDE O HABICHUELA 1.45 1.55 1.50
HINOJO 2.40 2.50 2.45
HORTALIZAS CUARTA GAMA 5.25 6.00 5.50
HORTALIZAS QUINTA GAMA 7.25 7.80 7.50
JENGIBRE 1.70 1.80 1.75
JUDÍA VERDE BOBY 2.40 2.50 2.45
JUDÍA VERDE ELDA 1.40 1.50 1.45
JUDÍA VERDE OTRAS VARIEDADES 4.40 4.50 4.45
LAUREL 9.00 10.00 9.50
LECHUGA OTRAS VARIEDADES 0.35 0.45 0.40
LECHUGA ROMANA 0.50 0.60 0.55
MAIZ O MILLO 0.60 0.70 0.65
NABO 0.70 0.80 0.75
ÑAME O YAME 2.20 2.30 2.25
PEPINO CORTO O TIPO ESPAÑOL 0.40 0.50 0.45
PEPINO LARGO O TIPO HOLANDÉS 0.80 0.90 0.85
PEREJIL 0.40 0.50 0.45
PIMIENTO AMARILLO (TIPO CALIFORNIA) 1.35 1.45 1.40
PIMIENTO OTRAS VARIEDADES 1.15 1.25 1.20
PIMIENTO ROJO LAMUYO 1.65 1.75 1.70
PIMIENTO VERDE ITALIANO 2.40 2.50 2.45
PIMIENTO VERDE PADRÓN 4.40 4.50 4.45
PUERRO 1.90 2.00 1.95
RABANO Y RABANILLA 0.65 0.75 0.70
REMOLACHA COMÚN O ROJA 0.70 0.80 0.75
RESTO DE HORTALIZAS 0.60 1.00 0.80
SETA CARDO 1.90 2.00 1.95
SETA CHAMPIÑÓN 2.40 2.50 2.45
SETA GIRGOLA O CHOPO 2.10 2.30 2.20
SETA/HONGO BOLETUS EDULIS 2.20 2.30 2.25
SETA/HONGO OTRAS VARIEDADES 3.90 4.00 3.95
SETA/HONGO SHII-TAKE 2.10 2.30 2.20
TOMATE CHERRY 1.70 1.80 1.75
TOMATE LISO ROJO DANIELA/LONG LIFE/ROYESTA 1.25 1.35 1.30
TOMATE LISO ROJO TIPO CANARIO 1.00 1.10 1.05
TOMATE OTRAS VARIEDADES 0.30 0.40 0.35
YUCA O MANDIOCA O TAPIOCA 1.50 1.60 1.55
ZANAHORIA O CARLOTA NANTESA 1.90 2.00 1.95

Subasta hortofrutícola Agroverduras 2000 15 de Enero 2019

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Alcachofa pequeña (plaza) 1,70 1,56 1,33 1,31 1,20 1,13 1,00 0,95 0,87 0,77 0,75 0,70
Alcachofa pequeña (industria) 0,66 0,60 0,40 0,30
Alcachofa gorda (exportación) 0,70 0,50 0,40 0,36
Alcachofa gorda (industria) 0,35 0,30
Brócoli 0,80 0,70 0,66 0,55
Ajo Tierno 1,20
Apio 0,35
Boniato Rojo 0,50
Cardo Blanco 0,50
Col 0,62 0,60
Coliflor 1,10 1,10 0,93 0,85
Escarola 0,40
Limón 0,30
Naranja 0,20 0,15
Romanesco 0,80 0,75
Patata (del terreno) 0,60 0,50

Subasta Hortofrutícola 3 Puentes 15 de Enero 2019

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Plaza

Industria
Alcachofa Pequeña

1.86 / 1.61 / 1.54 / 1.48 / 1.38 / 1.33 / 1.25 / 1.19 / 1.09 / 1.03 / 0.98 / 0.89 / 0.84 / 0.79

0.72 / 0.67 / 0.50 / 0.35
Alcachofa Recia

0.78 / 0.71 / 0.57 / 0.52 / 0.40

0.30
Brócoli

0.90

EXPORTACIÓN

0.75 / 0.66 / 0.50

TALLO

0.52

CONGELADO

0.10
Calabacín

1.35 / 0.77 / 0.70

2ª

0.50
Berenjena Rayada

2.05
Guisantes

2.70 / 2.35
Habas

1.58
Ajos

1.25 / 1.00
Apio

0.30
Coliflor

1.21 / 1.16 / 1.00 / 0.69

2ª

0.55 / 0.40 / 0.20
Col Lisa

0.68 / 0.62
Romanesco

1.00 / 0.97 / 0.86 / 0.50
Tomate Raf

1.19 / 1.08 / 0.95 / 0.75
Patata Spunta

0.47 / 0.41 / 0.35 / 0.32
Boniato Rojo

0.45 / 0.40
Boniato Blanco

0.55
Limón

0.30 / 0.22 / 0.18
Naranja

0.25 / 0.11

CITRICA

0.07
Pomelo

0.38
Calabaza

0.30